こんにちは。
カルムネールスタッフの早野です。
一昨日、昨日とワインの試飲会に行ってまいりました。
一昨日はパレスホテル東京でドイツワイン、昨日は八芳園でポルトガルワイン。
ドイツの白はリースリングが多いですがテロワールや醸造法によって全く別の品種のような印象を受けました。
ポルトガルは写真のワインは（品種はオールド・ヴァインズ）黒果実や土のような香りと複雑で甘味があるのにスパイシー、余韻も繊細で良かったです。
造り手さんの丁寧さが伝わってきます。
ヨーロッパワインはやっぱりとても奥が深い！日々勉強です！！
早野